A receita continua a mesma, mas sempre que tiro fotos tenho vontade postá-las! Essas foram do "Comidas de Boteco", uma reuniãozinha promovida pelos amigos Adriano e Adriana. Tinha de tudo, com glúten e sem, moela, peixe frito, quibe sem glúten, frios, ceviche (esse merece destaque). O nosso quibe está aqui feito com proteína de soja... A estrela do dia foi a versão crua, sei que não devo, mas amoo! Para usar assim a carne deve ser selecinada, sem gordura e caso esteja meio grossa, é bom passar no processador para ficar uma massa bem homogênea. O prato é um show a parte, é de um jogo, presente de casamento de duas amigas queridas Relda e Brínea. Versão assada, ainda não gosto de fritar nada! A folhinha deveria ser de hortelã, mas como não tinha foi manjericão mesmo, e ficou bom! Agora o Ceviche, me dá água na boca de lembrar entra lá no Tempero Novo para ver só, Paulinha, Paulinha!