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Mostrando postagens de outubro, 2012

Pão Francês Delishville - Sem Glúten e Sem Lactose

  Olá pessoal! Essa receita é muito mais que especial, a referência dela é o blog da Leila ( Delishville Sem Glúten ) aqui ela revela com detalhes a emoção de conseguir fazer um pão francês, vale a pena correr lá e ler tudinho antes de continuar nessa receita ;) Bem a ansiedade foi tamanha de fazer esse pão que corri a cidade atrás do novo ingrediente o Psyllium Husk, que é uma fibra muito usada recentemente para regular o intestino com muitas propriedades boas para a saúde, abaixo coloquei o link onde explica tudo direitinho. É importante saber que se encontra em lojas de produtos naturais e farmácias de manipulação, em Palmas encontrei na farmácia Fórmula Mais. Na ansiedade de fazer o pão confesso que não li com atenção a receita e cometi dois erros: 1 - Era 1 colher de sopa de goma xantana, coloquei 1 colher de chá; 2 - O forno não era preaquecido, e eu fiz como sempre, preaquecido. Estou reveland